早於 27 年前,1993 年 10 月 11 至 29 日,
當時日華牧師帶領傳威牧師、Eddie 策略家、
輔政策略家夫婦等教會同工,
在新加坡及馬來西亞等地,
舉行一系列巡迴 18 天的佈道會。
其中,包括新加坡、馬來西亞的怡保、吉隆坡、
大港、檳城、馬六甲等地。
無獨有偶,當年日華牧師與同工入住的其中一間酒店,
正正就是怡保麗池九龍酒店 Ritz Kowloon Hotel,
瘋狂嗎?
只可惜!
當年日華牧師與傳威牧師到訪新加坡時,
發覺當地的食物普遍淡而無味,
反之,一河之隔的馬來西亞,
食物卻較為豐富和美味。
因此,一直以來,
日華牧師對新加坡的食物,都沒有好印象。
22 年後,即 2015 年 2 月 13 至 24 日,
日華牧師與傳威牧師再次踏足新加坡,
參與當年的郵輪旅行,
並且,首次在郵輪上錄影「天馬座行動」信息。
由於五年前的郵輪旅行,
僅僅只在新加坡逗留約兩天,
包括,乘搭飛機抵達新加坡當日,
以及行程第二日前往新加坡環球影城主題公園。
當日,一行人抵達新加坡,
辦理完入住酒店的手續後,
日華牧師與傳威牧師一行人,
於 ION Orchard 購物中心內的
Food Opera 食代館享用午餐,
而 Food Court 裡的所有食物,
縱使我們一行人都嘗試了不同款式的食物,
但整體都只為我們留下了淡而無味的印象。
抵達的翌日,
2015 年 2 月 14 日遊覽完環球影城後,
晚間,日華牧師一行人也曾嘗試在酒店附近,
尋找一些稍有名氣的中式菜館。
結果,味道仍然相當一般。
當時,傳威牧師形容菜館裡的雞肉
為「身無血氣和黃油」。
這是五年前,
日華牧師與傳威牧師對於新加坡食物的印象和評價。
直至行程的第三日,
日華牧師一行人來到一河相隔的馬來西亞,
參觀當地著名的 Legoland。
發現馬來西亞的食物,比新加坡美味得多,
只是,部分大排檔食物的衛生情況不太理想。
到了行程的第四日,
登上了藍寶石公主號(Sapphire Princess)郵輪,展開了一連8日的海上旅程,
郵輪上的食物質素當然非常吸引,
始終,藍寶石公主號一向以精緻美食獲得美譽。
但這只是國際郵輪公司的食物,
並不代表新加坡當地的食物。
換句話說,自 1993 年,
日華牧師到訪新加坡舉行佈道會後,
及至五年前,日華牧師第一次乘坐藍寶石公主號,
一直以來,日華牧師對於新加坡的食物,
都沒有抱多大期待。
直至今年 1 月 22 日至 2 月 2 日的郵輪旅程,
卻給予日華牧師一個出乎意料、
悠閒和舒適的旅程。
尤其在食物的美味方面,更是喜出望外,
其中,當日華牧師到達香港機場,
完成離境手續後,
登機前,在機場內隨便找了一間 Burger King,
打算吃一個漢堡包,就上機開始今趟旅程,
結果,卻吃了一次過往從未試過
如此美味的 Burger King。
抵達新加坡後,一行人在酒店旁邊的上海菜餐館,
享用第一個晚餐,意想不到,
這間新加坡餐館的食物,竟然極之美味,
尤其是小籠包和糯米飯等,
都是日華牧師吃過認為味道最好之一。
這間上海菜餐館還有一些小插曲,
於接下來的信息中,
日華牧師將會為我們進一步分析,
這裡,就先「賣關子」。
到了行程的第三日,即 1 月 24 日農曆年三十,
日華牧師一行人參觀了新加坡著名的
濱海灣花園 Gardens by the Bay,
意想不到,原來當地有日華牧師留學加拿大時,
一直非常喜歡吃的德州炸雞 Church's Chicken,
只是,德州炸雞在北美以外的地區,
是稱為 Texas Chicken。
教會所有曾差傳加拿大的全職,
都會大讚德州炸雞十分美味,
然而,自 1995 年,日華牧師因為「威士拿事件」,與加拿大母會分裂後,過去 25 年,
都沒有再次到訪加拿大,
所以,一直未有機會再次品嚐德州炸雞的風味。
結果,這次到達新加坡,
竟然遇到德州炸雞,甚至,旅程的最後一日,
2 月 2 日準備回港前,在新加坡機場內,
還有機會再吃一次,
最終,日華牧師在新加坡吃了兩次德州炸雞,
實在是喜出望外。
另一方面,行程的第四日,
即 1 月 25 日農曆年初一,
當晚,日華牧師考慮,
晚餐到底是吃火鍋、中餐,
或是 Vessel 介紹的德國漢堡包
(Hans im glück German Burgergrill)。
當時,日華牧師心想,
數天前在香港機場已經吃過漢堡,
這一餐就不吃了,
但是,由於當時正值年初一及疫情影響下,
大部分商店都關門了,
最終,他們也只能再吃漢堡。
然而,這竟然是日華牧師一生中,
吃過最美味的漢堡包!
價錢並不算很昂貴,
但味道卻遠超日華牧師在香港吃過的其他漢堡包店,
所以,對於新加坡分會的弟兄姊妹而言,
也值得一試。
此外,今次日華牧師在新加坡品嚐過另一種美食,
也值得介紹給弟兄姊妹,非常值得一試,
是日華牧師在今趟旅程中,
另一個意想不到會遇上的發現。
事源,行程的第二日,即 1 月 23 日,
到達新加坡環球影城後,
旅遊巴途經一個類似香港大興邨的屋邨,
屋邨裡有 7-11 便利店,可以購買生活物資。
在這間非常簡陋的屋邨 7-11 便利店裡,
竟然遇上一款台灣小美品牌的黑糖珍奶雪條,
由於日華牧師一向喜歡黑糖珍珠奶茶,
所以抱著一試的心態買下。
然而,這款黑糖珍奶雪條竟然超級美味。
甚至,行程的第三日,
我們到訪新加坡其他更大型的 7-11 便利店,
竟然都找不到這款超級美味的黑糖珍奶雪條。
原來,這款在台灣爆紅的黑糖珍奶雪條,
在上年 2019 年 5 月 6 日,56,
被傳媒報道形容為「手快有,手慢冇」,
不少網民指出現搶購,市面已買不到,
有客人更 4 次尋找都買不到。
嘩!原來這款黑糖珍奶雪條,
在台灣是非常搶手,甚至「賣斷市」!
結果,到行程的第四日,
我們需要找旅遊巴司機,
再次接送我們去這間類似大興邨 7-11 便利店,
才能再次購買,
意想不到,
全個新加坡竟然只有這間便利店才能購買。
此外,當日這間 7-11 便利店,
原來隱藏了一個更驚人的超然印證,
這間 7-11 便利店的地址,
竟然是共同信息第 109 座(Block 109),
商舖編號是 090109,
而且,黑糖珍奶雪條的售價,
每盒是$10.9,驚人嗎?
除此之外,大家可以從收據左下角看見,
當晚服侍我們,負責收銀的 7-11 職員,
他的名字,是我們大家都非常熟悉的
王偉明(Wong Wai Ming),
即是,與 Z6B 副家聚負責人同名同姓。
日華牧師今趟旅程,實在有眾多意想不到的驚喜,
過去,日華牧師曾三次到訪新加坡,
分別是 1993 年、2015 年及 2020 年,
唯獨今次,在食物方面,
為日華牧師帶來一個接一個接連不斷的驚喜,
整趟旅程每一餐都非常美味,
完全出乎日華牧師的意料之外。
而且,食物的美味程度,
與五年前 2015 年的郵輪之旅,
就像鏡面倒置般,是完全相反。
Ref:錫安日報 2012 榮耀盼望 vol. 526 (20200308)
https://www.ziondaily.com/2.0/web/word_of_god_02c/view.php?id=17540
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